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Amy是一位專注且充滿熱誠的營養師,擅長於植物性飲食(plant-based diet)為基礎,以整合一個全面的方案與客人合作。Amy相信健康飲食應該是令人愉悅的,故她以實證為本的營養學和食物科學,引導客人明智選購、以智慧烹調,從而食得更精明。Amy擁有植物性飲食為本的營養、正念飲食和策略性購物的專業知識,同時關注提升能量水平、腸道健康、體重管理和整體健康。
Undergraduate degree in Food Science and Nutrition from the University of Reading
Postgraduate degree in Food Management from the University of Surrey
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